tagliolini appetitosi !

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Ricette dietetiche by Milena Pirrone

TAGLIOLINI APPETITOSI
(340 calorie circa)

Ingredienti (per 1 persona)

	65 gr. di tagliolini all’uovo (o se preferite di semola di grano duro)
	25 gr. di pisellini (anche surgelati)
	5 gr. di funghi secchi
	40 gr. di carne magra di manzo
	1 cucchiaio di olio di oliva
	1 cucchiaio di salsa di pomodoro
	sale e pepe q.b.

Preparazione

Tagliolini Fate insaporire in un tegame con l’olio la cipolla tritata, la carne, i funghi fatti ammorbidire in acqua tiepida e strizzati e la salsa. Aggiungete un po’ d’acqua e cuocete a fiamma bassa. Durante la cottura aggiungete i pisellini, salare e pepare.