dessert vitaminico !

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Ricette dietetiche by Milena Pirrone

DESSERT PLURIVITAMINICO
(140 calorie circa)

Ingredienti (per 4 persone)

	1 ananas maturo
	500 gr. di kiwi
	1 mazzetto di mentuccia
	mezzo limone
	3 cucchiai di zucchero

Preparazione

Dividete a metà l’ananas in senso verticale. Con l’apposito coltellino, estraete la polpa cercando di non frantumarla. Mettete in una ciotola la polpa tagliata a dadini, profumata con il succo di limone. Pulite i kiwi, tagliateli a fettine e uniteli delicatamente all’ananas. Utilizzate i due mezzi ananas scavati, e riempiteli con la frutta precedentemente tagliata e il loro succo.

Spolverizzate con lo zucchero e guarnite con le foglioline di mentuccia. Servite fresco questo plurivitaminico dessert.