A “La Prova del Cuoco” si comincia parlando di gamberi, deliziosamente cucinati

Si inizierà parlando di gamberi nella puntata di giovedì 10 gennaio de "La Prova del Cuoco", in onda alle 11.30 su Rai Uno, con...

“Tutto al Naturale” da PerciaSacchi per raccontare due produttori come Paola Lantieri e Marcin...

Anche PerciaSacchi sarà presente all’interno del ricco calendario di eventi proposti dal 12 al 14 gennaio da NOT OFF, Do Not Modify, Do Not...

A “La Prova del Cuoco” gli gnocchi di patate di Natale Giunta

Si parla di polenta nella puntata di martedì 8 gennaio de "La Prova del Cuoco", in onda alle 11.30 su Rai Uno. A tenere...

L’origine della pasticceria siciliana: i dolci delle monache

Attenzione: testi e foto ©Copyright I dolci palermitani hanno un privilegio... quello di essere nati dalle mani premurose e laboriose delle monache di clausura ! Preparati...

Cenone di Capodanno da PerciaSacchi. Tradizione ed eccellenza per brindare tutti insieme al nuovo...

Sarà un Capodanno all’insegna del gusto e, neanche a dirlo, della tradizione, il Capodanno proposto da PerciaSacchi dove si potranno trovare tutti gli ingredienti...

A Villa Adriana si saluta l’ingresso del nuovo anno tra cibi raffinati, giochi d’artificio...

Concludere l'anno a Villa Adriana in un'atmosfera d'altri tempi, rievocando gli antichi fasti di un luogo che riporta alla memoria feste danzanti e cene...

Natale con Perciasacchi, per gustare la tradizione gastronomica del focolare domestico

Natale, la festa che per eccellenza riunisce attorno al focolare domestico tutta la famiglia per regalare a ognuno momenti di pura gioia. La tavola,...

A “La Prova del Cuoco” si cucina pensando al Natale

Atmosfera di Natale nell’aria, anche nella puntata di giovedì 20 dicembre de “La Prova del Cuoco”, dalle 11.30 su Rai Uno, che avrà inizio parlando di...

Natale Giunta e i suoi deliziosi tagliolini all’astice a “La Prova del Cuoco”

Comincerà con una deliziosa tempura di carciofi con maionese alla senape la puntata di lunedì 17 dicembre de “La Prova del Cuoco“, in onda dalle 11.30 su Rai...

La chef palermitana Bonetta dell’Oglio torna a “La Prova del Cuoco”

Deliziosa si annuncia la spigola con cui lo chef astigiano Diego Bongiovanni aprirà la puntata di giovedì 13 dicembre de “La prova del Cuoco”,...

Da Perciasacchi, anche a Santa Lucia si pranza e cena gustando la tradizione

Si contano veramente sulla dita di una mano le persone che per il 13 dicembre,  festa dedicata al culto di Santa Lucia, protettrice della...

Puntata golosa de “La Prova del Cuoco” con la cassata siciliana di Natale Giunta

Si comincia con dolcezza, nella puntata di lunedì 10 dicembre de "La Prova del Cuoco", con la chef mantovana Clara Zani che preparerà una deliziosa millefoglie di...
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Progetto PerciaSacchi: non un ristorante ma un luogo dove riscoprire il mangiar sano

di Giorgio De Simone E' stato ristrutturato da poco PerciaSacchi, capitale del cibo sano, genuino, nel rispetto dei valori etici e ambientali in un momento...

Nuova luce e nuovo menu per PerciaSacchi, pronto a raccontare la storia di un...

PerciaSacchi si rinnova. Nuovo locale, pieno di luce e di nuove ispirazioni, ma anche nuovo menu con piatti nei quali è come sempre presente...

Sempre più vicini al Natale nella puntata del 4 dicembre de “La Prova del...

Clima già natalizio per la puntata di martedì 4 dicembre de "La Prova del Cuoco", pronta a iniziare alle 11.30 parlando di caciocavallo, con...

Sempre più gustose le puntate de “La Prova del Cuoco”. Da Palermo, i ...

Si inizierà parlando di salame, nella puntata di martedì 27 novembre de “La Prova del Cuoco”, in onda alle 11.30 su Rai Uno, con la ricetta...

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In occasione della Giornata celebrativa del Genio, il Sindaco Leoluca Orlando ha accolto a Palazzo delle Aquile gli allievi del Liceo Internazionale “Jules Guesde”...

“Modigliani Les Femmes Multimedia Experience”, domenica 13 a Palazzo Bonocore il quartetto chitarristico “Rosa...

Nuovo appuntamento culturale, alle 11 di domenica 13 gennaio, a Palazzo Bonocore, a cura dell'associazione culturale "Officina Ballarò", nell’ambito della mostra “Modigliani Les Femmes...