LE VEDUTE DEL CASSARO

La strada più arcaica di Palermo è l’antica via detta “Cassaro” che oggi si chiama corso Vittorio Emanuele II, subito dopo il 1860, ma...

IN GIRO PER I MERCATI DI PALERMO

Parlare di uno degli aspetti di questa città, è cosa difficile, esistono particolari luoghi che conservano segreti che pochi sanno svelare, uno di questi...

I “Pupi” di zucchero, una leccornia “artistica” e tradizionale palermitana

La consuetudine palermitana, che per la “festa dei morti”, si vuole apprestare a preparare “u’ cannistru” cioè un ricco cesto composto da dolciumi e...

U “GELU RI MULUNA”: LA GELATINA D’ANGURIA

Il grosso frutto delle cucurbitacee che i comuni mortali conoscono con il nome di cocomero e coltivato in gran quantità nelle nostre terre siciliane,...

LE FESTE DI SAN GIUSEPPE

Alia: "Li Virgineddi" - Un tempo, quando la società feudale era ripartita fra persone molto ricche e persone molto povere, i ricchi per farsi...

I “MISTERIOSI” BEATI PAOLI DI PALERMO

In questa passeggiata si ripercorrono i luoghi descritti da Luigi Natoli nel suo romanzo storico in cui vede protagonista la famosa setta dei Beati...

Il frutto color mattone, il buonissimo, benefico e… calorico “kaki”

La Sicilia, in aggiunta alla coltivazione degli agrumi che sono ben noti e che interessano un po’ quasi tutto il suo territorio, ha una...

MARIA SANTISSIMA DEL CARMELO

L’ultima domenica di luglio per il mercato di Ballarò è speciale, nei giorni feriali vige la più grande confusione, un intreccio di merci e...

Una tradizione millenaria “ù baccalà” dai Normanni ad oggi nelle tavole natalizie dei palermitani

I normanni che giunsero in Sicilia verso l’anno mille, erano gelosi custodi anche in guerra delle proprie abitudini alimentari, in un certo senso ci...

Il “Cannistro” dei “morti”, dolciumi a gogò per i bimbi palermitani.

Verso la fine del mese di ottobre, quando cadono le prime piogge e l’aria si fa più leggerina, a Palermo da antico tempo si...

SAN SEBASTIANO A CIMINNA

Verso l’entroterra della provincia palermitana a 45 chilometri dal capoluogo sorge in una conca a 500 s.l.m. Ciminna che una leggenda araba rievoca l’etimo...

U “GELATU RI CAMPAGNA”

Nel periodo in cui si svolge a Palermo il tradizionale Festino, vengono consumati quintali di “babbaluci”, e grosse quantità di “muluna”, per quello che...

IL CROCIFISSO DELLA PINTA

Gran rilievo di pietà popolare assume in Sicilia l’effige del Crocifisso, paesi e città venerano il Cristo in croce sacrificatosi per la redenzione dell’uomo. A...

I CHIOSCHI PALERMITANI

In Sicilia c’è caldo e, principalmente a Palermo, per la sua posizione geografica, giacché la città è circondata da una cerchia di monti, la...

LO STORICO MERCATO DEL “CAPO”

All'interno del quartiere “Capo”, l’antico Seralcadio dall’arabo sari-al-qadi, rione del Kadì (denominata così è la parte superiore nel suo antico ventre) si estende l’omonimo...

LE “VAMPE” DI SAN GIUSEPPE

Gran fermento tra bambini e ragazzi che di casa in casa percorrevano le anguste vie del centro storico e i brulicanti quartieri popolari di...

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Nascono dalla collaborazione tra le cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni confiscati alle mafie, e il laboratorio artigianale di prodotti...