Manca poco per la terza, attesissima, edizione di Expocook, “evento più cook” del 2019

Sta per  riaprire  i battenti della Fiera del Medierraneo di Palermo, Expocook,  la kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality,  con oltre 130 aziende su 20mila...

EXPOCOOK 2019, tutto pronto per la terza edizione dell’evento più “cook” dell’anno

Quattro giorni intensi, dal 26 febbraio al 1 marzo,  alla Fiera del Mediterraneo di Palermo,  all’insegna del meglio che gravita intorno al “Food &...

Un’altra rovente puntata de “La Prova del Cuoco” a suon di bontà da tutta...

Avrà inizio parlando del prodotto del giorno, la pancetta, con la ricetta della chef mantovana Clara Zani, la puntata di martedì 29 gennaio de “La...

Altra grande puntata e “La Prova del Cuoco” con Pino Cuttaia e Natale Giunta

Si inizierà parlando di taleggio, nella puntata di martedì 22 gennaio de “La Prova del Cuoco”, in onda alle 11.30 su Rai Uno, con...

A “La Prova del Cuoco” anche lo chef stellato Pino Cuttaia

Si inizierà parlando del prodotto del giorno, la menta, con la ricetta della chef mantovana Clara Zani, nella puntata di lunedì 21 gennaio de “La Prova del Cuoco“,...

A “La Prova del Cuoco” è ancora sfida tra chef stellati e giovani promesse

Saranno degli sfiziosi muffin di mortadella, preparati dalla chef mantovana Clara Zani, ad aprire la puntata di martedì 15 gennaio de “La Prova del...

Texas: premiata l’Azienda Vinicola Tasca d’Almerita

Il premio Brit International Award of Excellence 2019 a Tasca d’Almerita, unica azienda italiana premiata Medaglia d’oro per l’impegno nel progetto SOStain Texas, 7 gennaio 2019...

A “La Prova del Cuoco” si comincia parlando di gamberi, deliziosamente cucinati

Si inizierà parlando di gamberi nella puntata di giovedì 10 gennaio de "La Prova del Cuoco", in onda alle 11.30 su Rai Uno, con...

“Tutto al Naturale” da PerciaSacchi per raccontare due produttori come Paola Lantieri e Marcin...

Anche PerciaSacchi sarà presente all’interno del ricco calendario di eventi proposti dal 12 al 14 gennaio da NOT OFF, Do Not Modify, Do Not...

A “La Prova del Cuoco” gli gnocchi di patate di Natale Giunta

Si parla di polenta nella puntata di martedì 8 gennaio de "La Prova del Cuoco", in onda alle 11.30 su Rai Uno. A tenere...

L’origine della pasticceria siciliana: i dolci delle monache

Attenzione: testi e foto ©Copyright I dolci palermitani hanno un privilegio... quello di essere nati dalle mani premurose e laboriose delle monache di clausura ! Preparati...

Cenone di Capodanno da PerciaSacchi. Tradizione ed eccellenza per brindare tutti insieme al nuovo...

Sarà un Capodanno all’insegna del gusto e, neanche a dirlo, della tradizione, il Capodanno proposto da PerciaSacchi dove si potranno trovare tutti gli ingredienti...

A Villa Adriana si saluta l’ingresso del nuovo anno tra cibi raffinati, giochi d’artificio...

Concludere l'anno a Villa Adriana in un'atmosfera d'altri tempi, rievocando gli antichi fasti di un luogo che riporta alla memoria feste danzanti e cene...

Natale con Perciasacchi, per gustare la tradizione gastronomica del focolare domestico

Natale, la festa che per eccellenza riunisce attorno al focolare domestico tutta la famiglia per regalare a ognuno momenti di pura gioia. La tavola,...

A “La Prova del Cuoco” si cucina pensando al Natale

Atmosfera di Natale nell’aria, anche nella puntata di giovedì 20 dicembre de “La Prova del Cuoco”, dalle 11.30 su Rai Uno, che avrà inizio parlando di...

Natale Giunta e i suoi deliziosi tagliolini all’astice a “La Prova del Cuoco”

Comincerà con una deliziosa tempura di carciofi con maionese alla senape la puntata di lunedì 17 dicembre de “La Prova del Cuoco“, in onda dalle 11.30 su Rai...

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È in occasione del 41° anniversario di sacerdozio di padre Paolo Turturro che, alle 20 di sabato 26 gennaio presso il Centro “Dipingi la...